Pranzo Pasqua 2019 in Hotel Marina di Pietrasanta

Pranzo di Pasqua con Menù speciale del nostro Chef Edoardo, per assaporare una giornata di festa con proposte originali e gustose:


ANTIPASTI

Julienne di Seppia cotta a bassa temperatura con Insalatina di Carciofi spadellati, Citronette e Crumble di Pistacchi

Carpaccio di Manzo Mezzo Marinato con Flan ai Tre Formaggi


PRIMI

Bottoni di Pasta Fresca in Carbonara con Speck d'Anatra Affumicato

Risotto Carnaroli Mantecato al Vino Rosso, Polpo e Polvere di Pepe Rosa


SECONDI

Trancio di Baccalà in Olio cottura con piccola Torta Francese agli Asparagi e Cipolle

Costolette di Agnello con Panura croccante al Burro, Erbe aromatiche e il suo Fondo


DOLCE

Cannolo di Caramello con Mousse al Cioccolato Fondente,

Arachidi Salate e Coulis ai Frutti di Bosco


Pranzo di Pasqua € 40

Pranzo di Pasqua bevande comprese € 45



Per informazioni e prenotazioni 0584745700


Valida dal 21-04-2019
Fino al 21-04-2019
Struttura
Luogo Marina di Pietrasanta

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Nr.Adulti & Bambini


Arrivo & Partenza

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